Notícies

Gaudeix d'aquest dia tan especial i aconsegueix al moment, i per la compra de 250g d'Emmentaler AOP, un plat de ceràmica gratis. Aquesta promoció es durà a terme a punts de venda seleccionats i fins a esgotar existències. 

  
Bases de la Promoció Rose Plate Emmentaler AOP 

1. Objecte 

Mitjançant les Bases que s'exposen a continuació, la mercantil Switzerland Cheese Marketing Iberica, SL (Via Laietana, 57, 08003 Barcelona. CIF: B42712844) estableix les normes reguladores de la Promoció Rose Plate Emmentaler AOP, d'ara endavant Promoció. 

Ateses aquestes bases i durant la vigència de la Promoció, els clients dels establiments de distribuïdors de productes denominació d'origen “Formatges de Suïssa” que participen en la Promoció, podran obtenir l'obsequi descrit en aquestes Bases sempre que hi hagi unitats disponibles (promoció limitada fins a esgotar existències) i es compleixin els requisits de les presents Bases. 

  

2. Requisits 

Per a poder participar en la Promoció, el client haurà de fer una compra mínima de 250 g o més d'Emmentaler AOP, durant la vigència de la Promoció en els establiments referits i en els termes establerts en les presents Bases. 

El client ha de ser major d'edat. 

  

3. Àmbit de la Promoció 

Aquesta Promoció serà vàlida tret que s'esgotin les existències de l'obsequi, i en aquest cas s'entendrà finalitzada. La Promoció es limita geogràficament a Catalunya. 

  

4. Obsequi 

 L'obsequi de la Promoció consisteix en un plat de ceràmica. 

  

5. Mecànica promocional 

Durant la vigència de la Promoció i en els termes exposats en aquestes Bases, el client que realitzi, en un establiment adherit, una compra superior a 250g de producte obtindrà un (1) obsequi de la Promoció. El client obtindrà un (1) obsequi per cada compra que superi el pes mínim. L'obsequi es lliurarà en el mateix moment de la compra. 

L'obsequi obtingut sobre la base d'aquesta Promoció queda subjecte a aquestes Bases i no serà possible substituir-ho per diners en metàl·lic i, en cap cas, serà susceptible de canvi, alteració o compensació a petició del client. Si el client rebutja l'obsequi, no se li oferirà cap obsequi alternatiu. 

La Promoció té caràcter gratuït i no implica en si mateixa un increment en el preu dels productes promocionats, ni cap pagament addicional per a poder participar. 

  

6. Consideracions generals 

La simple participació en la Promoció suposa l'acceptació d'aquestes Bases íntegrament, per la qual cosa la manifestació en el sentit de no acceptar-les implicarà l'exclusió del participant i a conseqüència d'això, Switzerland Cheese Marketing Iberica, SL quedarà alliberada del compliment de l'obligació amb aquest participant contreta en relació amb aquesta Promoció. 

Switzerland Cheese Marketing Iberica, SL es reserva el dret de modificar en qualsevol moment les condicions de la present Promoció, fins i tot la seva possible anul·lació abans de la data de tancament de la Promoció, sempre que hi hagués causa justificada, comprometent-se a comunicar amb suficient antelació les noves bases, condicions, o en el seu cas, l'anul·lació definitiva, en la mateixa forma i mitjà que aquestes bases. 

En cas de frau o una altra mecànica promocional que no respecti les presents normes o la bona fe, Switzerland Cheese Marketing Iberica, SL es reserva el dret de rebutjar el lliurament del premi al guanyador.

Switzerland Cheese Marketing Iberica, SL, no es responsabilitza de les possibles pèrdues, deterioracions, robatoris, retards o qualsevol altra circumstància imputable a tercers que puguin afectar el desenvolupament, participació o Premi de la present Promoció. 

L'acceptació de l'obsequi pel participant és de caràcter voluntari, renunciant a qualsevol reclamació contra Switzerland Cheese Marketing Iberica, SL per tal motiu. 

  

7. Dipòsit de les presents Bases 

Les Bases d'aquesta Promoció estan a la disposició de qualsevol interessat en la pàgina web www.quesosdesuiza.es o a les oficines de Switzerland Cheese Marketing Iberica, SL (Via Laietana, 57 08003 Barcelona. CIF: B42712844) durant la vigència de la Promoció.

Voleu celebrar el Dia Mundial del Formatge en gran? Doncs ens alegrem d'informar-vos que el reconegut xef Rodrigo de la Calle ens ofereix un menú creat i elaborat específicament per a gaudir d'aquest dia.

Sabem que si ets aquí és perquè ets un dels nostres, i és que degustar un bon formatge és un plaer que tothom hauria d'experimentar. Als amants dels formatges ens agradaria que aquest aliment pogués formar part de tots els nostres menjars i des de Formatges de Suïssa, volem que feu aquest somni realitat.

A Madrid, el menú de El Invernadero (165€, sense maridatge) estarà disponible del 28 al 31 de març i a Barcelona, al Restaurant Virens, (95€ sense maridatge) del 26 al 31 de març.

No et perdis aquesta experiència culinària única i dona-li un capritx al teu paladar amb els Formatges de Suïssa

Aquest menú no deixarà a ningú indiferent i és que entre els seus plats ens trobarem amb varietats dels Formatges de Suïssa com Le Gruyère AOP Reserva (proclamat el Millor Formatge del Món 2022), Emmentaler AOP, Appenzeller® Extra i Tête de Moine AOP. I quina millor manera de degustar-los que amb l'art culinari i l'experiència de Rodrigo de la Calle?

El xef i Formatges de Suïssa han creat una proposta conjunta basada en els productes naturals, la sostenibilitat i el respecte cap a la naturalesa. Tradició, artesania, origen i naturalitat són els pilars fonamentals de la cultura formatgera de suïssa.

Un menú que a Barcelona podràs degustar tant pel migdia com a la nit i que et farà gaudir d'una cita excel·lent al costat d'uns plats exclusius i deliciosos.



Què podrem prendre a El Invernadero?

A Madrid, el menú de El Invernadero estarà format per: pa de licopé amb AOVE, tartar de remolatxa, nap adobat, bunyol de Le Gruyère AOP Reserva, brots de bimi amb kimchee i Appenzeller® Extra, textures de blat de moro i coliflor i pastanaga amb Tête de Moine AOP. Seguirà amb beines de sopa agripicant, pa de sègol amb mantega i algues, cabdells d'enciam a la brasa, porro bullit amb suc d'anguila, carxofes fregides amb beurre blanc de tòfona, arròs socarrat de pèsols lagrima, assortit de formatges de Suïssa: Le Gruyère AOP Reserva, Emmentaler AOP, Appenzeller® Extra o Tête de Moine AOP i, per a acabar, apionabo amb Emmentaler AOP. 

Per a maridar, els vins: Paller del Mut, moscatell de gra menut, 2021, Madrid (blanc); Hoyanko, 2019, 100% albillo, Sierra de Gredos (blanc); Pampaneo Ancestral, 20, Aïrin, Toledo (espumós blanc); L'Orquestra, 2016, verdejo i chardonnay, Castella i Lleó; Vento, 2020, Cencibel, Ciudad Real i vi dolç de dàtil. 



I al Restaurant Virens de Barcelona?

En Virens de Barcelona, el menú degustació temàtic especial Formatges de Suïssa elaborat pel xef consisteix en: làmines de nap adobat amb espècies; tartar de remolatxa; cresta de kimchee amb Le Gruyère AOP Reserva; pà de te verd de mantega amb AOVE i amanida de pebrots vermells de cristall rostits, ous de truita i fulles fresques. Continua amb pastanaga escabetxada amb Tête de Moine AOP; tatin salat de porros caramel·litzats amb suc vegetal i flors; sopa agripicant de bolets amb nyoquis i multiamanida de brots; lasanya d'espàrrecs amb Appenzeller® Extra; risotto de carxofes i Emmentaler AOP, i assortit de formatges de Suïssa: Le Gruyère AOP Reserva, Emmentaler AOP, Appenzeller® Extra o Tête de Moine AOP. Per a postres, crema catalana de carbassa rostida amb cacau i xocolata. 

Per a maridar, Nobles i Guillotinis, DO: Penedès, 2002, Ull de llebre, ancestral (Ecològic); Karma Drag, DO: Montsant 2022, cabernet sauvignon, cariñena, biodinàmica/natural; La Furtiva, DO: Terra Alta 2020, garnacha blanca i macabeu, natural; Planella, DO: Conca de Barbera, sumoll, garnacha negra, natural; i Petit Caligo, DO: Penedès 2019, chardonnay, sauvignon blanc, va venir de botritis. 



Per què Formatges de Suïssa?

Suïssa és un referent indiscutible per la cultura formatgera mundial. Però saps per què estan en el top? Primer, perquè s'elaboren des de fa centenars d'anys de manera artesanal, seguint pas a pas antigues receptes que s'han anat transmetent de generació en generació i totes les varietats es caracteritzen pel seu altíssim nivell de qualitat. L'alimentació de les seves vaques es basa únicament en pastures naturals i fenc.  

El bestiat pastura lliurement i s'alimenta d'herbes i flors de les valls i muntanyes suïsses, no s'utilitzen additius, conservants o colorants en l'elaboració dels formatges. Això els converteix en un producte totalment natural. Són aptes per a intolerants a la lactosa i al gluten i destaquen pel seu alt contingut en proteïnes d'elevat valor biològic i digestibilitat.

Voleu celebrar el Dia Mundial del Formatge en gran? Perquè ens alegrem d'informar-vos que el reconegut xef Rodrigo del Carrer ens ofereix un menú creat i elaborat específicament per a gaudir d'aquest dia.

Sabem que si ets aquí és perquè ets un dels nostres, i és que degustar un bon formatge és un plaer que tothom hauria d'experimentar. Als amants dels formatges ens agradaria que aquest aliment pogués formar part de tots els nostres menjars i des de Formatges de Suïssa, volem que feu aquest somni realitat.

A Madrid, el menú de l'Hivernacle (165€, sense maridatge) estarà disponible del 28 al 31 de març i a Barcelona, en el Restaurant Virens, (95€ sense maridatge) del 26 al 31 de març.



No et perdis aquesta experiència culinària única i dona-li un capritx al teu paladar amb els Formatges de Suïssa



Aquest menú no deixarà a ningú indiferent i és que entre els seus plats ens trobarem amb varietats dels Formatges de Suïssa com Le Gruyère AOP Reserva (proclamat el Millor Formatge del Món 2022), Emmentaler AOP, Appenzeller® Extra i Tête de Moine AOP. I quina millor manera de degustar-los que amb l'art culinari i l'experiència de Rodrigo del Carrer?

El xef i Formatges de Suïssa han creat una proposta conjunta basada en els productes naturals, la sostenibilitat i el respecte cap a la naturalesa. Tradició, artesania, origen i naturalitat són els pilars fonamentals de la cultura formatgera de suïssa.

Un menú que a Barcelona podràs degustar tant pel migdia com a la nit i que et farà gaudir d'una cita excel·lent al costat d'uns plats exclusius i deliciosos.



Què podem prendre a L'Hivernacle?



A Madrid, el menú de l'Hivernacle (165€, sense maridatge) estarà format per: pa de licopé amb AOVE, tàrtar de remolatxa, nap adobat, bunyol de Le Gruyére AOP Reserva, brots de bimi amb kimchee i Appenzeller® Extra, textures de blat de moro i coliflor i pastanaga amb Tête de Moine AOP. Seguirà amb beines en sopa agripicant, pa de sègol amb mantega i algues, cabdells d'enciam a la brasa, porro bullit amb suc d'anguila, carxofes fregides amb beurre blanc de tòfona, arròs socarrat de pèsols lagrima, assortit de formatges de Suïssa: Le Gruyère AOP Reserva, Emmentaler AOP, Appenzeller® Extra o Tête de Moine AOP i, per a acabar, apionabo amb Emmentaler AOP. 

Per a maridar, els vins: Paller del Mut, moscatell de gra menut, 2021, Madrid (blanc); Hoyanko, 2019, 100% albillo, Sierra de Gredos (blanc); Pampaneo Ancestral, 20, Aïrin, Toledo (espumós blanc); L'Orquestra, 2016, verdejo i chardonnay, Castella i Lleó; Vento, 2020, Cencibel, Ciudad Real i vi dolç de dàtil. 



I en el Restaurant Virens de Barcelona?



En Virens de Barcelona, el menú degustació temàtic especial Formatges de Suïssa (95€, sense maridatge) elaborat pel xef consisteix en: làmines de nap adobat amb espècies; tàrtar de remolatxa; cresta de kimchee amb Le Gruyère AOP Reserva; pa de te verd de mantega amb AOVE i amanida de pebrots vermells de cristall rustidos, freses de truita i fulles fresques. Continua amb pastanaga escabetxada amb Tête de Moine AOP; tatin salat de porros caramel·litzats amb suc vegetal i flors; sopa agripicant de bolets amb nyoquis i multiamanida de brots; lasanya d'espàrrecs amb Appenzeller® Extra; risotto de carxofes i Emmentaler AOP, i assortit de formatges de Suïssa: Le Gruyère AOP Reserva, Emmentaler AOP, Appenzeller® Extra o Tête de Moine AOP. Per a postres, crema catalana de carabassa rostida amb cacau i xocolata. 

Per a maridar, Nobles i Guillotinis, DO: Penedès, 2002, Ull de llebre, ancestral (Ecològic); Karma Drag, DO: Montsant 2022, cabernet sauvignon, cariñena, biodinàmica/natural; La Furtiva, DO: Terra Alta 2020, garnacha blanca i macabeu, natural; Planella, DO: Conca de Barbera, sumoll, garnacha negra, natural; i Petit Caligo, DO: Penedès 2019, chardonnay, sauvignon blanc, va venir de botritis. 



Per què Formatges de Suïssa?



Suïssa és referent indiscutible en la cultura formatgera mundial. Però saps per què estan en el top? Primer, perquè s'elaboren des de fa centenars d'anys de manera artesanal, seguint pas a pas antigues receptes que s'han anat transmetent de generació en generació i totes les varietats es caracteritzen pel seu altíssim nivell de qualitat. L'alimentació de les seves vaques es basa únicament en pastures naturals i fenc.  

El bestiar pastura lliurement i s'alimenta d'herbes i flors de les valls i muntanyes suïsses, no s'utilitzen additius, conservants o colorants en l'elaboració dels formatges. Això els converteix en un producte totalment natural. Són aptes per a intolerants a la lactosa i al gluten i destaquen pel seu alt contingut en proteïnes d'elevat valor biològic i digestibilitat.