Ingredients
Per a 4 persones
- Paper sulfurat per a la placa
- 8 llesques de pa integral, 1/2 dl de vi blanc o suc de poma, 8 llesques de formatge de raclet, aprox. 300 g, pebre vermell, pebre mòlt, 2-4 salsitxes de tipus cervelat, tallades longitudinalment i al biaix
Preparació
-
Col·locar el pa sobre una placa amb paper sulfurat. Napar amb vi o suc de poma. Farcir amb formatge, condimentar. Distribuir-hi les salsitxes Cervelat. Coure a la part central del forn preescalfat a 220 ºC durant 10-12 minuts.
Bon
Appétit
Appétit
