L'Appenzeller® FONDUE és una exquisitat especialment aromàtica a base del millor formatge Appenzeller®. Gràcies al seu inconfusible sabor aromàtic, es distingeix notablement de les fondues ja fetes tradicionals.
Appenzeller® Fondue
Tipus de formatge
Formatge semidur
Processament de la llet
Llet crua
Tipus de llet
Llet de vaca
Gras
Mín. 45%
Quall
Quall animal
Tolerabilitat
Sense lactosa, Sense gluten
Sabor
Forta
Regió
Est de Suïssa
Estació
Tot l'any
Mida de la roda
800 g
La barreja d'herbes secreta amb què s'acostuma a untar a mà cada peça, el converteix en el formatge més aromàtic de Suïssa.
- Appenzeller®
- Poststrasse 12
- CH-9050 Appenzell
- +41 (0) 71 788 30 40
- appenzeller@appenzeller.ch
